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Construido en 1939 · Reinventado para Modesto
Restaurante · Bar · Cafetería · Centro de Eventos en Modesto
Reserva tu mesa o visítanos en cualquier momento durante nuestro horario.
Restaurante abierto todo el día • Bar abierto todos los días desde las 9 AM
Lun–Jue 8 AM–9 PM
Vie–Sáb 8 AM–10 PM
Dom 8 AM–2 PM
Honrando el Pasado. Inspirando el Futuro. Construyendo una Comunidad Aún Más Fuerte.
Nos vemos en los Silos
Ven por el desayuno, disfruta un cafecito o reúnete con amigos. Tu mesa te espera.
Explora Nuestros MenúsComentarios de Nuestros Visitantes
Comentarios auténticos compartidos directamente por visitantes de Modesto Silos mediante nuestra encuesta interna de Toast. Sus identidades permanecen privadas.
★ Positiva“Muy amable la mesera y la comida muy deliciosa 👏🏼”
Comentario Verificado · Toast
★ Positiva“Excelente mesera.”
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★ Positiva“Buen equilibrio entre café y crema.”
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★ Positiva“Delicioso mocha.”
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★ Positiva“Fácil y rápido.”
Comentario Verificado · Toast
El complejo Modesto Silos fue construido en 1939 y durante generaciones ha sido uno de los íconos industriales más reconocidos de la ciudad. Hoy se ha transformado en un vibrante lugar de encuentro donde la arquitectura, la hospitalidad, el arte, el espíritu emprendedor y la comunidad comparten un hogar extraordinario.
En la planta baja y los patios, Modesto Silos recibe al público con su restaurante, cafetería, bar y espacios para eventos. En los niveles superiores, el edificio alberga las oficinas privadas y la sede de Royal Equity Fund. Juntos crean un destino vertical de uso mixto donde la hospitalidad, la inversión, el espíritu emprendedor y la comunidad comparten un hogar extraordinario.
Esta visión está encabezada por Aaron Valencia—desarrollador, inversionista, emprendedor, filántropo, fundador y director ejecutivo de Royal Equity Group, y fundador de Royal Equity Fund.
Bienvenidos a los Silos. Bienvenidos a casa.
“Modesto Silos nunca se trató solamente de restaurar un ícono histórico; se trató de crear un lugar donde la historia honra el pasado, inspira el futuro y une a las personas para construir una comunidad aún más fuerte.”
Cobertura Destacada
Seis reportajes independientes ofrecen una mirada cercana al ícono, su transformación y la visión de Aaron Valencia para crear un destino basado en la hospitalidad, la creatividad y la comunidad.
Cobertura Más Reciente Good Day Sacramento · 31 de agosto de 2026
Cody lleva a los televidentes al interior del ícono transformado para conocer el restaurante, el café, los cocteles, los patios y la historia detrás de la nueva etapa pública de los Silos.
Ven a conocer la parte de Modesto Silos que ahora está abierta al público.
KCRA 3 News · Cobertura en Video 13 de julio de 2026
KCRA lleva a los televidentes al interior de la transformación, destacando nuevos empleos, revitalización comunitaria y un lugar de encuentro diseñado para convertirse en un destino para Modesto.
“Este será un ícono y destino para Modesto.”
ModestoView · HistoryView Harrison Power · 3 de agosto de 2026
Harrison Power recorre las raíces del ícono con la Grange Company, su historia de construcción, sus años como elevador de granos, su función como refugio nuclear durante la Guerra Fría y su extraordinaria nueva etapa como lugar de encuentro público.
ModestoView Chris Murphy · 31 de julio de 2026
Chris Murphy explora la historia, la arquitectura, el restaurante, la cafetería, el bar y la visión audaz de Aaron Valencia para transformar el ícono.
“Esto cambia las reglas del juego para Modesto.”
Presentado EnThe Modesto Bee 9 de julio de 2026
La reportera Dominique Williams recorre el histórico ícono de 1939 y explora la cafetería, el restaurante, el bar, los espacios para eventos, su historia y la visión personal detrás del proyecto.
“Modesto, no tienes idea de lo que te espera.”
Galería FotográficaThe Modesto Bee · Galería Fotográfica 8 de julio de 2026
Un recorrido fotográfico por el antiguo elevador de granos de la Grange Company, que documenta los detalles industriales restaurados y el inicio de la nueva etapa del ícono.
La Experiencia
Ven por un café artesanal, quédate a comer, descubre el bar y haz de los Silos parte de tu propia historia.
Mañana
Día
Noche
Eventos Privados
Desde celebraciones importantes y bodas hasta reuniones de negocios, eventos artísticos y ocasiones comunitarias, los Silos ofrecen un escenario sin igual en todo el Valle.
Envía tu solicitud de evento con Toast →Calendario de Eventos
Nuestros eventos distintivos unen a las personas a través de la comida, la música, el arte, la cultura, los autos y el servicio.
Nuestro primer evento destacado ya está en vivo.Sábado · 24 de octubre · 7 AM
Yoga con Mandy on the Mat, un pop-up de The Flower Lab y una bebida del Cafecito Bar. Trae tu propio tapete. Boletos $20.
Comprar boletosPrimavera
La comida, la música, el arte y la comunidad se unen para celebrar la cultura y la conexión.
Recibe novedades del eventoVerano
Autos clásicos, vehículos personalizados, creadores locales y las historias que mantienen viva la cultura automotriz.
Recibe novedades del eventoNoches de Verano
Jazz en vivo dentro de un entorno industrial inolvidable, acompañado de comida, vino y cálidas noches del Valle.
Recibe novedades del eventoOtoño
Una muestra de artistas, intérpretes y creadores regionales, y de las ideas que están dando forma al futuro de nuestra comunidad.
Recibe novedades del eventoOctubre
Una celebración familiar con vehículos decorados, disfraces, dulces y todo el espíritu de los Silos.
Recibe novedades del eventoTodo el Año
Recaudaciones de fondos, alianzas con organizaciones sin fines de lucro, conversaciones, presentaciones y momentos especiales creados para Modesto.
Recibe novedades del eventoLa Familia Silos
Síguenos para ver nuestras bebidas, especiales de temporada y noticias de los Silos.
@modestosilos
Café, comida y buenos momentos. Comparte tu visita y etiqueta a @modestosilos.
El MSOS · Nuestra Cultura
El Sistema Operativo de Modesto Silos es nuestra filosofía para desarrollar a las personas, fortalecer las organizaciones y crear legados que beneficien a las generaciones futuras.
La Pirámide · Cómo Pensamos
La Antorcha · Cómo Vivimos
Nuestros Portadores de la Antorcha sirven con propósito, protegen a las personas, buscan el crecimiento, construyen comunidad y dejan un legado.
Vino, Arte y Cultura
Los Silos reúnen una colección privada de vinos y arte, murales, arquitectura, música, presentaciones, eventos culturales y reuniones que celebran el poder perdurable de la creatividad humana.
Es un lugar para que artistas, creadores, emprendedores, visitantes y la comunidad se conecten e imaginen lo que viene después.
En la Prensa y la Comunidad
Explora la cobertura de los Silos, las personas detrás de su transformación y las alianzas comunitarias que ayudan a dar forma a su próximo capítulo.
Stanislaus State7 de septiembre de 2023
Una celebración del liderazgo local y del compromiso compartido de ampliar las oportunidades para estudiantes del Valle Central.
Leer la historiaCricket’s Hope4 de abril de 2025
Los Silos abrieron sus puertas a una reunión comunitaria para apoyar la esperanza, la sanación y a los niños de nuestra región.
Ver el evento pasadoModestoView30 de junio de 2025
Cobertura artística local de una reunión comunitaria en los Silos y de la energía creativa que está tomando forma dentro del ícono.
Leer el reportajeStroll Del RioStroll Del Rio
El anuncio de la edición de marzo de la revista vecinal presenta un perfil de la visión de Aaron Valencia para reinventar Modesto Silos.
Ver el anuncio de la ediciónModesto Junior CollegeVideo
Un video que explora el ícono histórico, su relación con MJC y la visión que guía su transformación.
Ver el videoConexiones Comunitarias
Dentro del Ícono
Arquitectura original, restauración cuidadosa y una experiencia que no existe en ningún otro lugar.
Visita los Silos
Ya Estamos Abiertos
Nuestras puertas están abiertas para todos. Nuestro menú es limitado y quizá notes algunas imperfecciones mientras nuestro equipo perfecciona la experiencia.
Lunes–Jueves8:00 AM–9:00 PM
Viernes–Sábado8:00 AM–10:00 PM
Domingo8:00 AM–2:00 PM
Preguntas e información sobre eventos privados: info@modestosilos.com